日常慢活兒

無意間看到了這個「樂天吃貨俱樂部」的試吃活動，
吃貨如我眼睛瞬間亮了起來，怎麼能不試試，
於是在報名截止前碰碰運氣地報名，
沒想到居然被選上了，真是意外中的意外，
前一週報名及被通知選上，隔一週火速收到試吃品，
我說這會不會手腳也太快！？
言歸正傳，這就獻上網購試吃的處女心得。

----------------試吃一號：廣月軒----------------

【廣月軒｜蜜汁肉條+蜜汁肉干+玉井芒果干】
欲知更多商品細節看這裡：https://goo.gl/gRo5XQ

這家廣月軒是專門做肉干、肉鬆、香腸等肉製品的，
從包裝上的小豬就可以看得出來主打是豬肉干，
很貼心的用拉鍊袋做為包裝，
這樣沒吃完也能好好保存食物啦～
包裝背面也清楚標示成分，袋上也有標上有效日期，吃起來頗讓人感到安心。

有時候嘴饞的時候也會買豬肉條來吃，
吃蜜汁系列的肉干，最怕的是太甜，
這次試吃的廣月軒蜜汁豬肉條，
口味上不會太死甜，吃起來也很Q，不會過硬，
而且吃得出來是用新鮮豬肉製作，沒有奇怪的腥味，
最喜歡的是它的肉條長度，不長不短剛剛好。

蜜汁豬肉干，口味吃起來跟豬肉條差不多，
差別在於口感比肉條好咬一些，
很適合牙口不好的老人家或小朋友，
店家還很貼心的把肉片剪成一小長條，方便拿取及食用。

除了自己吃之外，
也非常適合週休假日、過年過節拿出來招待來訪的朋友客人，
好吃又大氣啊！

從肉干跳到芒果干，好像有點跳TONE，
不過因為廣月軒出身於台南，做芒果干就一點也不違和了，
一樣以夾鍊袋做包裝，
因為是玉井芒果的關係嗎？一打開袋子就傳出氣味十足的芒果香，
吃芒果干其實跟吃豬肉干一樣，最怕還是...太甜！
結果這芒果干吃來依舊不會太死甜，而且還愈吃愈唰嘴咧～

把它們一一裝盤放好，
再泡杯茶，準備來邊追劇邊嗑，超愜意的！

店家寄來商品時還附上他們家的訂購單，
這才知道原來賣的商品這麼多樣化，
試吃了三樣都覺得蠻不錯的，而且價錢也蠻實在的，
已經想帶著訂購單到辦公室找同事團購了。

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----------------試吃二號：家適海鮮----------------

【家適海鮮｜日本大干貝】
欲知更多商品細節看這裡：https://goo.gl/Z4x7cY

對於一名小資女來說，
平時根本很少採買高檔海鮮來吃，
這次收到家適海鮮的日本大干貝時，
打開一看，驚歎聲不斷啊！！！
怎麼能這麼大顆，簡直嚇死寶寶了。
心懷感恩的欣賞它很久，XD
話說回來，即便是冷凍海鮮，
店家還是非常清楚的標示了它產地、保存期限與方法，
這個是消費者相當重視的啊！

第一次自己烹調大干貝，
還特地上了店家網站查詢烹煮方式，
第一步就是要先退冰。

退了冰的干貝依舊很大一顆，
放在手上一比，大概有三分之一那麼大。

退冰之後，得先把干貝上的水分用紙巾吸乾。

接下來就可以下鍋煎啦～
因為不喜歡吃太油，
所以只放了一點點橄欖油，
只要剪到干貝由透明變白色，
表面有點"恰恰"就可以起鍋。

為了迎接這日本干貝嬌客，
還祭出我的Little my可愛盤子盛裝。XD

煎的過程一直飄出鮮香味，
煎完後還是蠻大一顆的，沒有縮水太多，
而且本身還會釋放一點干貝水，是甜的呢！
瞧瞧這側面的高度，厚實得很～

切開剖面還能看到一絲一絲的，
用乾煎的方式就非常好吃，
如果拿來熬煮高湯應該也很美味，
干貝吃起來真的非常鮮甜，金正有青！

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----------------試吃三號：小夫妻Q麵----------------

【小夫妻Q麵｜油蔥+炸醬+蠔油乾拌麵】
欲知更多商品細節看這裡：https://goo.gl/d5Xhjb

平常非常喜歡吃麵食，
自己也常鑽研市面上哪款乾拌麵好吃，
這次一看到也有麵食試吃，
立刻報名說要吃這項，
原本以為大概就是提供幾小包做為試吃，
當收到商品時根本嚇傻，
是滿滿三大袋，等於12小包，
這店家也太大方！

身為消費者第一關當然還是要看一下成分，
店家除了清楚標示所有製作原料，
也告知這是使用植物油，奶素可食用。

外包裝下方也清楚標了有效期限，
是這個月才產製的，新鮮貨來著！

這次試吃了三種口味：蠔油、炸醬、油蔥，
三種口味搭配三種不同的麵條，
乾拌麵很重要的就是什麼醬料就該搭什麼麵條，
絕對會影響口感呢！
個人覺得這點店家搭得不賴！

小包裝袋上註有詳細烹煮方法，
也再"搞剛"地再標一次有效期限。

吃的第一個口味是蔥油的細麵，
包裝標示麵條大約煮4至5分鐘，
但實測大概4分鐘到4分半最剛好，
自己再加個蛋跟青菜就營養滿點了。

將蔥油醬拌開後，香氣逼人，
醬汁包裏著麵身，很誘人，
麵條本身應該已經有調鹽巴，
再加上鹹度剛好的醬汁，
唏哩呼嚕很快就吃光一碗。

第二個來試試蠔油口味，
打開醬包時，散發出濃濃的鮮味，
還有一股很熟悉的味道：花椒油香，
果然沒錯！吃的時候，附著在麵條上的花椒香，
一直縈繞於味蕾之上，真的好愛花椒香啊～（但它不辣喔！）
把日本大干貝放進來，根本是奢華版的乾拌麵，
而且跟蠔油口味很搭喔！

蠔油醬汁比蔥油口味要再重一點，
配上這寬捲麵，超級加分。

對了！這款麵跟細麵相比更有嚼勁兒，
相對烹煮時間要稍微多一點點，
個人覺得煮5分鐘剛剛好，
可以保有麵Q彈的韌度。

最後來試炸醬口味，
這款寬麵光以肉眼觀察，
那厚度應該得再多烹煮一點時間，
也難怪店家特地在外包裝上再附註建議煮8分鐘，
實測也是差不多大約7分半到8分鐘最剛好，
因為炸醬口味比較重，
加點清爽的蔬菜就很美味～

要特別提一下醬汁的部分，
甫打開醬包，有一股酒香氣，
沾了點醬汁在嘴裡抿了抿，口味蠻像鹹香豆腐乳的，
第一次吃到如此特殊的炸醬。

炸醬口味使用的寬麵條，
本身的鹹味好像比前二款還重，
比起前面二款，炸醬果然口味重很多，
沒有食慾的時候，來碗這個應該很不錯！

上述三個口味，個人的喜好程度：
蠔油 > 蔥油 > 炸醬

他們家的麵本身真的蠻Q彈的，
看官網還有椒麻辣、沙茶等口味，
下回也想自己再訂來試試！

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----------------總試吃心得----------------

第一次參加這種網購商品試吃活動，
蠻有趣的，完全把自己幻想成美食家，
試吃過程不斷有「孤獨的美食家」五郎的上身感，
內心OS好多啊自己！噗！XD
也蠻幸運的吃到三家不同的美食，
這次的「樂天吃貨俱樂部－吃貨鑑定」，成功！