要不是為了上陽明山要搭小巴，
還真的不會特地跑到石牌來，
原本是打算順路來吃網路人氣美食「雲南擺夷小吃」的。
誰知來到這兒，遠遠的就看到它鐵門深鎖，
當時還想說該不會是週六、日沒開吧？！不可能啊～
結果走近一看才看到這張告示牌，
話說來的這天也是6月份，
到底店家是6月幾號才重新營業啊～
吃不到，只好拍拍菜單過乾癮，
下次專程來吃你囉～（是有沒有這麼想吃，還專程...XD）
既然吃不到原來想吃的，
聽說這兒還有個石牌綜合市場，
裡面超級多美食，擇日不如撞日，
今兒個就去開開眼界、餵餵口腹，
說真的～這裡吃的真的超多，
而且人氣也都頗旺，幾乎沒有看到門可羅雀的店家，
跟朋友最後選定的這家也是網路人氣很高的「阿財水餃鍋貼」，
「婉君」果然沒騙人，看那人潮就知道了。
中午時分，用餐人潮強強滾。
當天無論是內用還是外帶都得排隊啊～
大概排了十至十五分鐘才進到店內。
店外的全開放式廚房，忙碌的張羅餐點。
另一角落的餃子生力軍，手沒停過的努力包著各式水餃。
店內的餐具是自取的，咦～最下方好像有玄機？！
居然是活生生的蒜頭本人？！
蒜頭不只活生生，而且還沒脫衣服呢！（喂～可以不要這麼擬人化嗎？）
北方人吃水餃總愛剝幾個大蒜配著，味道才夠嗆辣，
啊...不過如果是正在約會的情侶，
注重口氣的話就請酌量使用嘿......
店家賣的東西其實很簡單，
主力就是四種口味的水餃，還有單一口味的鍋貼，
以及襯托餃類的最佳綠葉，酸辣湯、玉米濃湯及冰豆漿。
豆漿也是自取喔～吸管在冰箱的正上方。
（這個不用等待，拿了就可以喝了......）
500 C.C.的冰豆漿，因為天氣悶熱的關係，
呼嚕呼嚕的一下就喝光了，
豆香四溢中微微滲出一點甜味兒，挺順口好喝的。
在外頭排了十至十五分鐘，
到店裡坐下來其實又不知道等了多久，
點的菜才全上齊，只好先拍拍醬料了，
如果敢吃辣的朋友，推薦你加點辣，
但要酌量添加，因為真的蠻辣的。
劃菜單的筆是阿財水餃鍋貼自製的筆，
上頭還有他們的店名及地址。
先上桌的是底部煎得焦香脆的鍋貼，
內餡用肉眼觀察，感覺相當飽滿啊～
特地剝開一顆來看，內餡包含了高麗菜、蔥及鮮肉，
剛煎好的香氣逼人，忍不住要大口咬下啦～
肉餡有醃過，即使不沾醬也有鹹味兒，但沾醬更能增加香氣。
第二個登場的是酸辣湯，份量其實不大，
小小一碗，25大洋，用湯匙打撈一下，料蠻豐富的，
喝起來不過酸、不過辣，反而是順口的筍香及甜味，
只能說因為筍子正是產季，加在湯裡面完全大加分，好喝！
最後，是等最最最久的高麗菜及韭黃各半的水餃，
冒著白煙、白白胖胖的樣子，證明它是剛起鍋的。
咬了一口，會微微滲出湯汁，
內餡跟鍋貼一樣也是醃過的，帶點鹹味，
高麗菜刻意不切得太細碎，吃起來還能吃到菜的香甜，
韭黃香氣十足，搭配肉及皮一起吃，大滿足！
傍晚從陽明山下來之後，又回到這裡，
打算在這兒吃完晚餐才回家，
沒想到這裡卻是愈夜愈美麗、愈晚愈熱鬧啊～
看著琳瑯滿目的美食，迷惑了好久不知道要吃什麼！
猶豫於牛排、餛飩麵、銅盤烤肉、韓國料理之後，
誤打誤撞的走進一家也是網路推薦的名店「彈芽麵」。
其實在走進店家的時候完全不知道它是啥店？
只覺得看起來也人氣很高，
正值晚餐時間，店內的人潮滿滿滿。
坐下來點菜時才發現...啊！...是這家店呀～
店名片的背面也有菜單喔～
而且也有做外送服務，不過應該有距離限制。
店內的廚房是半開放式的，
店員們忙裡忙外，招呼著客人入座及點菜。
最快上桌的是這道招牌麵點「木須炒麵」，
麵條口感類似刀削麵，非常的Q彈有嚼勁兒，
配料有木耳、高麗菜、紅蘿蔔及蛋，
味道非常家常，有媽媽自己炒的味道，
而且這份量是始料未及的大，吃完超撐的！
朋友點的也是人氣很高的大滷麵，
剛上桌的樣子，配色好美啊～
麵條跟木須炒麵的一樣，
因為使用很多蔬菜，湯頭喝起來還挺鮮甜的，
勾芡也勾得算恰到好處，不會很膩，
份量也是超驚人，是...這家店的份量都這樣嗎？
有點被他們的份量給嚇到。
貪心的我們加點了小菜「滷味拼盤」，
因為看到翠綠的青花椰非常想吃，
店家推薦把它放到滷味裡，一樣沒想到送來這麼大盤，
而且料多味美，是一道CP值很高的小菜，
當然如果天氣熱不想吃正餐，
吃一份這個也是很飽足喔～
滷味拼盤70元一份，青花椰菜40元一份。
另外，這裡有提供醬料自取，還有小碗可供分食使用。
（就說嘛...份量這麼大...是一定得分食的！）
非常推薦他們家的酸菜及辣椒油，
尤其配上滷味拼盤超級搭的！
離開之前特地拍了一下廚房前的小菜枱，
原來滷味拼盤有Show出來給客人看啊～就是這麼大一盤！
其它小菜看起來也蠻可口的耶！
這裡是周二公休，
有營業時，下午有休息，
大家別白跑一趟了喔～
雖然已經快要飽到額頭了，
但白天來這覓食時，有發現一家熾燒三文治，
都跟朋友說好晚上一定要來吃，
所以，只好合點一份來分食，
說什麼都要嚐嚐它的味道先！
店家是用黑板手寫的方式呈現菜單，
我們點了一份顆粒花生起司蛋，
朋友原本想點一杯黃金鮮奶茶，
但看到價錢後馬上打了退堂鼓，
這杯高價奶茶採用的是高大鮮乳，
據店家跟客人的介紹是說，熬煮了八小時，
所以價錢比較高一些，當時是有客人一口氣點了四杯，
可見應該是真的很好喝吧！
對了～這家店也算是這裡的人氣店家，
點餐前，店家會主動告知需要等待多久才能取餐，
像當天我們就等了至少二十至二十五分鐘才拿到。
店前方擺了好多像這樣的投幣式電話機，
真是不明白這些機器到底只是擺飾？
還是有什麼特別用途嗎？
店面裝潢得有些中日合併，
有客家的大紅花布、農家斗笠燈具，
也有台語勵志話語在偽紅磚牆上，
然後...沒拍到的帥哥主廚卻是著日式料理師傅打扮。
食材方面用的是營養價值高的紅殼蛋，
以及新竹知名的花生醬，
還將木碳呈現出來，
顯現三文治（三明治）是真的用碳火熾燒的。
等了又等，拿到的三文治包裝是長這樣，
還真是頭一遭看到人家這樣包裝三明治或吐司，
通常都是一個紙袋就解決了，
但店家很「搞剛」（台語：仔細、繁複之意）的把它包得好好的，
老闆娘還囑咐要趁熱吃。（這個是當然的了......XD）
拆開後才發現店家使用的是成本很高的防水防油牛皮紙，
表面只有微微燒烤後的吐司，安穩的躺著，
本來以為吐司會烤得再更酥焦一些，這點倒是有小小失望了一下。
店家貼心的幫我們將吐司一切為二，
掀開看了一下內層，蛋看起來煎得軟嫩，
而花生醬也不手軟的塗滿整個吐司，
花生香氣不時撲鼻而來，而且加上鹹味兒的蛋一起吃，
一點兒都沒有衝突，兩者Match得可以。
整體的剖面是長這樣，
夾在最中間的起司因為熱氣融化，
已經有點要滴出來的樣子，吃起來還會牽絲呢！
整體吃起來算是好吃的，只是吃過台南武廟阿嬤的碳烤三明治，
就會覺得這家的熾燒功力還有進步的空間。
這趟路過石牌綜合市場之旅，
在飽到頭頂的這一刻劃下句點，
發現這裡真的好多好吃的，
還跟朋友誇下海口說，不如之後每個禮拜都來吃好料，
這...當然是開玩笑的，但會再來訪是一定的，
當晚要搭捷運離開之前發現石牌捷運站旁有一個賣花的阿婆，
時間其實蠻晚的了，不知道為什麼阿婆獨自在這裡賣花，
但基於善良的本性，在此也幫高調一下，
倘若有路過石牌捷運站的朋友，別忘了跟阿婆交關一下，
至於凱特當晚也跟離捷運站有點距離的；
騎樓下的一位年邁的阿公買了玉蘭花，
總之，做好事是不嫌多跟少的，
只要出發點是良善的，你做的事情就會很美好。
等等......等等！發現忘了介紹一個石牌的伴手禮，
其實也不算什麼伴手禮，是捷運站旁一家糕點麵包店的特殊產品啦～
當時對於它的外觀就很好奇，發現表面疑似撒了檸檬皮，
沒辦法！對檸檬有著不低的喜好，又過去從來沒見過這樣的蛋糕，
於是開口詢問店員這到底是什麼？
沒想到它的名字更加深了那已經被熊熊燃起的好奇心，
店員說它叫做「老奶奶蛋糕」，好奇心使然的情況下，帶了一塊回家當隔天早餐，
蛋糕主體吃起來的口感很紥實，蛋糕表皮撒有一些粗糖粉，有一點脆脆甜甜的，
吃完嘴巴的確會有檸檬的香氣，好特別的蛋糕，下次去石牌應該還會再買吧！
♟阿財水餃鍋貼
地址：台北市北投區裕民一路40巷5號
電話：02-2826-2424
營業時間：11:00-22:30
♟彈芽麵
地址：台北市北投區裕民一路40巷15號
電話：02-2828-7028
營業時間：09:30-14:30／17:00-21:30
地址：台北市北投區裕民一路29號旁（石牌商城阿財鍋貼對面的停車場入口處左前方）
電話：無
營業時間：17:30-00:00
♟台北石牌捷運站世紀蛋糕
地址：台北市北投區東華街一段552號(石牌捷運站對面)
電話：02-2822-6198
營業時間：08:00-22:00
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